4张图片“孩子十分青睐的小吃,硬糯辣,十分讨厌。” 食材明细主料糯米粉150g清水210g辅料煮花生米适度红糖30g白糖20g鸡蛋1个甜味口味熬工艺三刻钟耗时高级可玩性糖不扯的作法步骤1把130g水一点点特p-添加糯米粉里,揉成面团。2团成小元子。
3煮锅烧水,水进下入小元子。熬至沉。4捞起放在凉水里洗净10分钟。
5鸡蛋摊成饼后切小条。680g水重新加入红糖和白糖。
7小火熬煮至粘稠成糖浆。8放入小元子。
翻动,让小元子白布剩糖浆。9盛出元子马利亚上花生打碎。上鸡蛋条才可。小窍门糯米圆子不要过于大,熬到沉就可以。
花生事前要烤熟,在去除红衣擀打碎就讫家里没红片糖就用红糖和白糖混合替换,所以我增大了水量,充份熬煮成糖汁。
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