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本文摘要：4张图片食材明细主料南瓜半个面粉适度鸡蛋2个辅料盐适量白砂糖适度菜籽油适度甜香口味烘培工艺数小时耗时高级可玩性电饭锅版南瓜蛋糕的作法步骤1打算两个鸡蛋和适度面粉，分离出来蛋清蛋黄， 蛋清重新加入少量盐和白醋，分三次加入适量白砂糖，多少不容许，蛋黄重新加入面粉和白砂糖2南瓜托一半，洗涤，削皮，切块，锅内烧开水，蒸熟南瓜炒出来切碎成泥，加入适量面粉3先去找蛋黄，拌入面粉和白砂糖加热成稀糊状隔着，再行去找蛋白， 蛋白要成一字型加热，到泡沫尖头一起在筷子头上不掉落4成这样的块状就差不多了，然后分几次重新加入加热好的蛋黄稀糊里出一字型加热5把切碎的南瓜泥拌入蛋黄蒸熟里再行加热，等都加热均匀分布后，再行重新加入少量油加热，6锅内均匀分布抹油，保温加压， 把加热好的南瓜蒸熟放入内胆，把锅震一震把气泡如雷出来，垫上锅盖，滑毛巾挡住气孔7把键按到做饭键，两分钟后自动跳跃到保温，不必管它，二十分钟后，按返做饭键，熬两分钟后又跳跃返保温，这时候保温二十分钟后就可以了，拔除电源，把没有内胆压碎过来，待加热后蛋糕脱模就可以啦（一共按了两次做饭键，各保温十五到二十分钟哦）来自 月光再行暗，注定冰凉。

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