1张图片食材明细主料火龙果半个鸡蛋两个面粉适度辅料白糖适度泡打粉适度甜味口味煮工艺廿分钟耗时普通可玩性火龙果鸡蛋松饼的作法步骤1红火龙果汁,我是拿一半果肉在滤网上往返甩,还加了一点点水,这样火龙果汁里就是没籽的了。2鸡蛋两个。3覆没后重新加入白糖。4之后加热出有略为细致的小泡,重新加入面粉,泡打粉。
5重新加入火龙果汁。6加热成无颗粒的蒸熟惯性十五分钟。7平底锅加压,小火,用勺子从平底锅上渐渐花圈放入蒸熟这样就是圆的了。8底面略为凝结了用铲子用力在边缘划出一圈过,然后精彩翻面。
9以此将蒸熟全部制作成饼,实际颜色比拍出来的漂亮,没像做到馒头那样颜色消失不知。10这是相反的,一定要小火慢慢来,不然很更容易变红的,还有不必放油,不硬的平底锅就行了。
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